Détails du produit
Le gluconate de zinc agit comme un complément de réapprovisionnement en zinc qui aide à atténuer les manifestations liées à une carence en zinc, notamment le retard de croissance, la malnutrition, la perte d’appétit, les ulcères buccaux récurrents et l’acné. Il est particulièrement adapté aux nourrissons et aux femmes enceintes. Présenté sous forme de poudre granulaire ou cristalline blanche, cette substance peut contenir jusqu’à trois molécules d’eau de cristallisation et se caractérise par son absence d’odeur et de goût.
Le gluconate de zinc présente une forte solubilité dans l’eau tout en étant peu soluble dans l’éthanol. Selon les résultats des tests de toxicité, sa valeur de DL50 par voie orale s’établit à 1,93 g/kg chez les souris femelles et à 2,99 g/kg chez les souris mâles, ce qui reflète sa propriété toxique modérée.

Paramètres
| Point de fusion | 172-175 °C |
| Point d’ébullition | 319 °C |
| densité | 1,44 [à 20 °C] |
| pression de vapeur | 0 Pa à 20 °C |
| température de stockage | Conserver à -20°C |
| solubilité | Soluble dans l’eau, pratiquement insoluble dans l’éthanol anhydre et dans le chlorure de méthylène. |
| forme | poudre à cristal |
| couleur | Blanc à presque blanc |
| Solubilité dans l’eau | Soluble dans l’eau à raison de 100 g/l. |
| Merck | 14,4456 |
| LogP | -7,41 à 20 °C |
| Référence de la base de données CAS | 4468-02-4 (base de données CAS) |
| Système d'inventaire des substances de l'EPA | Zinc, bis(D-gluconato-.kappa.O1,.kappa.O2)-, (T-4)- (4468-02-4) |
Informations de sécurité
| RTECS | ZH3750000 |
| TSCA | Oui |
| Code SH | 29181600 |
| Données sur les substances dangereuses | 4468-02-4 (Données sur les substances dangereuses) |


